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小小的咖啡豆需要經(jīng)過(guò)怎樣的“旅程”才能變成香飄四溢的咖啡？在鼓樓區(qū)頤和路歷史文化街區(qū)，一家咖啡店用各式各樣的非遺作品“回答”了這個(gè)問(wèn)題。日前，星巴克南京首家非遺概念店正式揭開(kāi)面紗。店內(nèi)的一些中國(guó)傳統(tǒng)手工藝非遺作品，藝術(shù)性地“刻畫(huà)”出咖啡種子歷經(jīng)生長(zhǎng)、成熟、沖煮，到最后成為杯中咖啡的全過(guò)程。
記者走進(jìn)店內(nèi)看到，演繹著南京歷史文化變遷的墻繪作品映入眼簾，扎染、織錦、麻編、刺繡、掐絲琺瑯等多項(xiàng)非遺技藝在此盡情展現(xiàn)。門(mén)店樓梯拐角處大大的“南京”二字，大氣磅礴，色彩絢麗。這是由世界級(jí)非遺技藝——云錦織造技藝制作而成的，寸錦寸金的鬼斧巧技仿佛在錦繡之中訴說(shuō)著非遺的傳奇故事。
店內(nèi)工作人員介紹，這家咖啡店的整體設(shè)計(jì)采取古今對(duì)話(huà)的方式，將咖啡豆的生命旅程與非遺文化的傳承歷程融合呈現(xiàn)，與不同歷史時(shí)期的鼓樓地標(biāo)建筑相映成趣，讓非遺文化在新時(shí)代重?zé)ɑ盍?。今后也將作為“文明?shí)踐非遺手工作坊”，開(kāi)展豐富多彩的非遺文化手工活動(dòng)，打開(kāi)非遺文化保護(hù)傳承的新思路。
“我大學(xué)畢業(yè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以后，一直想通過(guò)設(shè)計(jì)讓家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)技藝更多地融入現(xiàn)代人的生活，這是我的愿望。沒(méi)想到在今天，在這個(gè)位于鼓樓區(qū)頤和路歷史文化街區(qū)的咖啡店里，我實(shí)現(xiàn)了這個(gè)愿望?！眹?guó)家級(jí)非遺彝族刺繡技藝傳承人樊志勇說(shuō)。
鼓樓區(qū)文明辦的工作人員表示，鼓樓歷史資源豐富，文化底蘊(yùn)深厚，非遺咖啡店落地鼓樓，進(jìn)一步拓展了群眾性文明實(shí)踐活動(dòng)的陣地空間，未來(lái)也將輻射聯(lián)動(dòng)更多我市的其他文明實(shí)踐陣地，共同開(kāi)展更多具有體現(xiàn)非遺元素、融合當(dāng)代審美的非遺手作和科普類(lèi)文化活動(dòng)，把文化送到群眾家門(mén)口，成為展示城市文明風(fēng)采與文化底蘊(yùn)的“微觀(guān)”名片。
據(jù)了解，去年3月5日，第61個(gè)學(xué)雷鋒紀(jì)念日，南京市“文明實(shí)踐伙伴計(jì)劃”首次亮相，星巴克等11家單位成為首批“伙伴”。如今，“文明實(shí)踐伙伴”擴(kuò)大到5批52家，凝聚了國(guó)企民企、外資企業(yè)、駐寧高校、科研院所、社會(huì)團(tuán)體、志愿組織等單位，實(shí)現(xiàn)了陣地共建、活動(dòng)共聯(lián)、隊(duì)伍共育，是推動(dòng)社會(huì)各界優(yōu)質(zhì)資源下沉到文明實(shí)踐“第一線(xiàn)”和“最前沿”的有力嘗試。
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