交匯點(diǎn)訊 海堤路內(nèi)側(cè),綠油油的小麥苗講述“成長”的故事,海堤路外,一群群趕海的農(nóng)戶奏響“豐收”的序曲。3月20日一大早,記者坐上比單層工房還高的東方紅拖拉機(jī),迎著初升的陽光,體驗如東沿海灘涂收獲的快樂。
“你們來得太巧了,今天是文蛤采捕的第一天!”如東縣長沙鎮(zhèn)濱海村村干部張誼翔向記者介紹,文蛤的最大產(chǎn)地就在如東,而如東的最大產(chǎn)地就在濱海村。在陽光的照耀下,海濱14萬畝的灘涂仿佛撒了一層碎金子,被譽(yù)為“天下第一鮮”的文蛤就在這層沙土的下方。
據(jù)張誼翔介紹,約6萬畝的灘涂都撒有文蛤種苗,經(jīng)過一個冬天的成長,文蛤們已經(jīng)陸續(xù)成熟。怎么把文蛤采出來?
左手扶著倒耙,右手舉著長長的手耙,采捕工人們一邊后退,一邊迅速將手耙扎進(jìn)沙土里抓出文蛤,不一會兒,身上的大網(wǎng)兜就沉甸甸的。
記者觀察到,當(dāng)天沙灘上140多名采捕工幾乎各個都有相似的“裝備”?!拔覀冏约涸阪?zhèn)上買的材料做的,用這個效率高,像今天這樣的小潮汛,我能采上100多斤,如果遇上大潮,能采上200多斤呢。”有著62年采捕經(jīng)驗的采捕工葛錦福告訴記者。
在老葛的幫助下,記者套上工具上的腰帶體驗了一把,在工人們身上輕巧便利的工具,記者使出九牛二虎之力才能勉強(qiáng)挪動幾分,正當(dāng)記者快要放棄時,忽然“咯噔”一下,抵著倒耙的肩膀感受到沙土里一個堅硬的物體,扎下手耙,使勁刨兩下,果然一個文蛤出來了?!斑@個太小了。”老葛搖了搖頭把小文蛤扔在灘涂上,“我們一般只撿超過4公分的,這些小的讓他們鉆進(jìn)土里再長長吧?!?o:p>
采文蛤不是個簡單活,但好在收益還不錯,張誼翔告訴記者,今年采捕較往年提前一個月,市面上貨少,價格更有吸引力,這些采捕工根據(jù)潮汛時間下海,最近6點(diǎn)就可以下海,一直干到下午1點(diǎn)左右。
在廣袤無垠的灘涂上,辛勤采捕的工人們星星點(diǎn)點(diǎn),不遠(yuǎn)處拖運(yùn)紫菜的拖拉機(jī)時不時向岸邊駛?cè)??!白罱茄睾>用袷斋@的季節(jié)?!睆堈x翔介紹,濱海村還有約8000畝的養(yǎng)殖條斑紫菜,近期也已經(jīng)開始收獲,預(yù)計四月底結(jié)束,文蛤的采捕將持續(xù)到11月,接下來,花蛤、泥螺等既美味又經(jīng)濟(jì)的海產(chǎn)品也將陸續(xù)迎來收獲季,共同奏響海濱“豐收”進(jìn)行曲。
新華日報·交匯點(diǎn)記者 嚴(yán)磊 李世杰

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