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2025年12月29日，雄渾的汽笛聲劃破連云港贛榆港區(qū)的平靜，全球首艘自航封閉式三文魚養(yǎng)殖工船“蘇海1號”載著40萬尾優(yōu)質(zhì)三文魚苗，緩緩離開碼頭啟航駛往福建海域。這趟旅程不僅是這座“移動(dòng)漁場”的首次規(guī)?；B(yǎng)殖作業(yè)，更將贛榆的三文魚深遠(yuǎn)海規(guī)?；B(yǎng)殖模式帶向更廣闊的海域。

一尾魚撬動(dòng)一座城，一場海洋經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型革命正澎湃涌動(dòng)。從深海工船破浪前行到“陸海接力”養(yǎng)殖體系成型，從科技“芯片”筑牢產(chǎn)業(yè)根基到國字號品牌享譽(yù)市場，三文魚早已超越“舌尖美味”的范疇，成為貫穿育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售、科創(chuàng)的全鏈條引擎，正全力推動(dòng)連云港贛榆海洋經(jīng)濟(jì)從“近海養(yǎng)殖”向“深藍(lán)產(chǎn)業(yè)”跨越升級。

“移動(dòng)漁場”破浪，重塑養(yǎng)殖新格局

2025年12月25日，“蘇海1號”首次向公眾開放參觀。碼頭排起的長隊(duì)與市民臉上的驚嘆，見證著這場漁業(yè)革命的破局之力?！昂么?，這艘船好像航空母艦一樣！”首批登船的市民柏偉踮腳張望，話語里滿是贊嘆。

這個(gè)現(xiàn)實(shí)版的“移動(dòng)的東海龍宮”，由連云港市海洋集團(tuán)、贛榆農(nóng)發(fā)海洋集團(tuán)及大百匯集團(tuán)聯(lián)合打造，體量足以顛覆想象：總長249.8米、型寬45米、型深21.6米，13.2萬噸的排水量相當(dāng)于兩艘中型航母，內(nèi)部15個(gè)養(yǎng)殖艙構(gòu)成8.3萬立方米的“水下養(yǎng)殖空間”。

更令人稱道的是其游弋式生產(chǎn)能力，“三文魚喜冷水，我們帶著魚兒去黃海冷水團(tuán)‘旅游’，‘冷水團(tuán)’的水溫正處于它們的舒適區(qū)?！壁M榆農(nóng)發(fā)集團(tuán)董事長顧金偉介紹，工船最高航速達(dá)每小時(shí)18公里，如遇臺(tái)風(fēng)、赤潮，可迅速轉(zhuǎn)移至安全海域。這種主動(dòng)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的模式，讓三文魚全年都能在潔凈、穩(wěn)定的環(huán)境中生長。

沿著參觀通道前行，高科技養(yǎng)殖的圖景徐徐展開：中央控制艙內(nèi)，智能化大屏實(shí)時(shí)跳動(dòng)水溫、溶氧量等數(shù)據(jù)，工作人員通過船岸一體化系統(tǒng)遠(yuǎn)程操控；養(yǎng)殖區(qū)，集中式自動(dòng)化投飼系統(tǒng)可依據(jù)魚群生長階段定時(shí)、定量投喂；加工車間，活魚捕撈后經(jīng)無縫銜接放血、分割、速凍工序，通過高效冷鏈，最快24小時(shí)送達(dá)全國市場。

“蘇海1號”不僅填補(bǔ)了我國三文魚深遠(yuǎn)海規(guī)?；B(yǎng)殖的空白，更直擊國內(nèi)高端三文魚供給的痛點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，2024年國內(nèi)三文魚市場規(guī)模達(dá)126億元，但超80%依賴進(jìn)口，國產(chǎn)年產(chǎn)量不足5萬噸?！胺€(wěn)態(tài)運(yùn)營后，年養(yǎng)殖量可達(dá)8000多噸。”顧金偉說，“明年6月首批產(chǎn)品上市，不僅能補(bǔ)充供給，更能通過錯(cuò)峰上市平抑價(jià)格，讓國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)三文魚走進(jìn)更多家庭。”

以“蘇海1號”為引領(lǐng)，贛榆正構(gòu)建多維度、抗風(fēng)險(xiǎn)、高效益的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖立體矩陣。

秦山島東部海域的國家級海洋牧場示范區(qū)內(nèi)，全市首座60米級HDPE重力式養(yǎng)殖網(wǎng)箱巍然矗立，18個(gè)網(wǎng)箱構(gòu)成的養(yǎng)殖體系可抵御12級臺(tái)風(fēng)，適應(yīng)-20℃至40℃的極端環(huán)境，通過“股權(quán)+租賃”模式，與工船形成“工船+圍欄”雙軌體系，實(shí)現(xiàn)超1萬立方米水體的規(guī)?；\(yùn)營，為全國深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖提供了可復(fù)制推廣的“贛榆方案”。

岸基保障同步升級，為海洋經(jīng)濟(jì)筑牢根基。投資4500萬元的青口中心漁港提升改造工程已完工；投資2.6億元的海頭中心漁港升級改造全速推進(jìn)，漁港綜合管理中心、物資倉庫等主體工程基本完工，預(yù)計(jì)2026年10月全面竣工。未來，兩大國家級中心漁港將成為集漁業(yè)生產(chǎn)、冷鏈物流、休閑旅游于一體的核心樞紐。

總投資8.6億元的部省共建國家級蘇魯海產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設(shè)如火如荼，規(guī)劃占地約160畝的市場已完成線下1號交易大廳主體結(jié)構(gòu)施工。未來將聚焦“線上遠(yuǎn)程交易+線下實(shí)體交割+供應(yīng)鏈金融”模式，以紫菜等優(yōu)勢產(chǎn)品為試點(diǎn)建立標(biāo)準(zhǔn)化交割機(jī)制，拓展三文魚線上交易，成為輻射蘇魯?shù)貐^(qū)的海產(chǎn)品集散核心。

從移動(dòng)的“海上工廠”到固定的“深藍(lán)牧場”，再到岸基保障與市場樞紐，贛榆漁業(yè)正打破近岸資源與空間束縛，為中國漁業(yè)走向深藍(lán)樹立堅(jiān)實(shí)支點(diǎn)。

“智慧工廠”聚力，攻克種業(yè)核心關(guān)

一尾三文魚的成長，離不開從洄游產(chǎn)卵、淡水孵化到深海育成的全周期科學(xué)“呵護(hù)”。我國三文魚養(yǎng)殖歷史可追溯至1959年，但傳統(tǒng)近海養(yǎng)殖長期受限于資源與空間瓶頸。如今，連云港贛榆水產(chǎn)苗種繁育和現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范中心里，一場漁業(yè)“科技革命”正悄然改變這一切。

走進(jìn)示范中心，4臺(tái)直徑11米的巨型數(shù)碼漁桶中，18萬立方米水體循環(huán)不息，一尾尾三文魚苗在經(jīng)UV殺菌的循環(huán)水中逆流“健身”，投餌機(jī)器人通過AI視覺識(shí)別每條魚的進(jìn)食狀態(tài)。“三文魚和人一樣，一日三餐要按時(shí)吃，還要吃得好、吃得飽，才能茁壯成長?！苯K連深海洋科技有限公司養(yǎng)殖副主管劉定遠(yuǎn)說。

曾經(jīng)困擾行業(yè)的資源約束與病害風(fēng)險(xiǎn)，被國內(nèi)領(lǐng)先的陸基分布式微循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)徹底破解。水體經(jīng)“物理過濾+生化降解+臭氧殺菌”三重凈化，循環(huán)利用率超97%，而青口鹽場舊址上的循環(huán)水養(yǎng)殖基地，水資源利用率更是高達(dá)98%，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖節(jié)電40%，連魚糞都被收集制成生物炭，讓每立方米水體年產(chǎn)值從800元躍升至1.2萬元。

中控室內(nèi)，AIoT智慧漁業(yè)云平臺(tái)的屏幕上，水溫、溶氧量等12項(xiàng)指標(biāo)實(shí)時(shí)跳動(dòng)?！巴ㄟ^循環(huán)水系統(tǒng)和消殺手段，生物安全風(fēng)險(xiǎn)大幅降低，養(yǎng)殖成功率比傳統(tǒng)模式提高20個(gè)百分點(diǎn)?！眲⒍ㄟh(yuǎn)指著數(shù)據(jù)介紹，物聯(lián)網(wǎng)傳感器24小時(shí)監(jiān)測，讓每尾魚苗都能在安全可控的環(huán)境中生長。相較于傳統(tǒng)流水養(yǎng)殖，該模式單位水體產(chǎn)量提升3—5倍，用水量減少90%，破解了內(nèi)陸“養(yǎng)海魚”的難題。

“過去內(nèi)陸想養(yǎng)海魚難如登天，現(xiàn)在我們不僅做到了，還能年產(chǎn)200萬尾三文魚苗種、5500噸南美白對蝦和1000萬尾名優(yōu)魚苗?！鳖櫧饌フf，待魚苗長到2公斤左右的大規(guī)格苗種，便會(huì)開啟“陸海接力”，分批轉(zhuǎn)移到“蘇海1號”繼續(xù)生長。

支撐這場全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新的，是一個(gè)強(qiáng)大的“智慧內(nèi)核”——2025年6月掛牌的贛榆區(qū)海洋經(jīng)濟(jì)科創(chuàng)中心。它是全省首家縣級公益性海洋科研機(jī)構(gòu)，入選省級海洋高質(zhì)量發(fā)展“十個(gè)一”工程，實(shí)現(xiàn)了縣級海洋創(chuàng)新平臺(tái)“零的突破”。這棟小樓里藏著產(chǎn)業(yè)升級的“核心密碼”：人才發(fā)展中心、科研中心、企業(yè)孵化中心三大板塊各司其職，形成強(qiáng)大的創(chuàng)新“強(qiáng)磁場”。

“以前企業(yè)遇到技術(shù)難題，找專家難、對接成本高，現(xiàn)在一個(gè)電話就能約到教授上門指導(dǎo)。”一家企業(yè)負(fù)責(zé)人道出海洋產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟的價(jià)值。它打破了體制壁壘，聚合了16家高校院所、6家服務(wù)機(jī)構(gòu)等單位，形成政產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新共同體。目前，中心已召開聯(lián)盟會(huì)議3次、產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)62場次，發(fā)布科技成果120項(xiàng)。

在技術(shù)突破的賽道上，贛榆精準(zhǔn)發(fā)力、多點(diǎn)開花。由贛榆農(nóng)發(fā)海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)牽頭的三文魚循環(huán)水育苗技術(shù)項(xiàng)目，聯(lián)合中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所等國家級機(jī)構(gòu)，攻克關(guān)鍵難題，入選2024年度江蘇省相關(guān)科技項(xiàng)目擬立項(xiàng)名單。與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院的合作，更實(shí)現(xiàn)了綠鰭馬面鲀?nèi)斯し庇夹g(shù)的突破，經(jīng)評估達(dá)“國際先進(jìn)水平”?！瓣懟S化+深海網(wǎng)箱”接力養(yǎng)殖模式去年已成功繁育60萬尾苗種，帶動(dòng)形成超千噸年產(chǎn)量和億元級產(chǎn)業(yè)鏈。

保種育種領(lǐng)域，梭子蟹、東方對蝦、三文魚等8個(gè)重點(diǎn)培育物種，靠精準(zhǔn)育苗技術(shù)守住“贛榆味道”。高值化利用讓“海洋饋贈(zèng)”物盡其用：鱘魚軟骨做成營養(yǎng)面，銀魚、蝦滑成為火鍋剛需品，牡蠣殼與稻殼按4∶6比例混合制成環(huán)保杯、餐盒遠(yuǎn)銷歐美，壽命僅一周的滸苔被提取益生菌制作保健品，殘?jiān)米黠暳虾陀袡C(jī)肥，形成閉環(huán)利用。

“科創(chuàng)中心不是擺樣子，核心是給海洋經(jīng)濟(jì)搭梯子、給企業(yè)解難題。”贛榆區(qū)科學(xué)技術(shù)局副局長郭建都說，未來將聚焦深海養(yǎng)殖裝備研發(fā)、海洋生物制品開發(fā)等前沿方向，讓產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。

“產(chǎn)業(yè)漣漪”漾新潮，激發(fā)融合新動(dòng)能

科創(chuàng)之力向下扎根，產(chǎn)業(yè)之樹向上生發(fā)。三文魚全鏈思維如同一顆投入湖面的石子，激起的漣漪正帶動(dòng)整個(gè)區(qū)域漁業(yè)生態(tài)升級。

清晨的海頭漁港，滿載生蠔的漁船陸續(xù)靠岸，岸邊的冷鏈貨車早已等候就緒。加工園區(qū)內(nèi)，工人們進(jìn)行分揀去雜，自動(dòng)清洗設(shè)備隨即沖走泥沙，生蠔進(jìn)入凈化池“靜養(yǎng)”48小時(shí)以上，再根據(jù)市場需求打包裝箱，發(fā)往全國各大線下海鮮市場及線上平臺(tái)。

“我們的生蠔能對接高端市場，底氣就來自和三文魚苗同款的循環(huán)水育肥環(huán)境?！毕柎笮羌庸S負(fù)責(zé)人程靜撈起一枚飽滿的生蠔，透亮的肉質(zhì)和滿溢的黃膏令人垂涎。政策扶持讓企業(yè)如虎添翼，“政府幫我們辦齊開票資質(zhì)和質(zhì)量認(rèn)證，手續(xù)又快又順?！眻@區(qū)的集聚效應(yīng)更節(jié)省了成本，“家門口就有包裝盒廠家，省下來的錢要么升級設(shè)備，要么提升品質(zhì)，企業(yè)日子好了，工人工資也跟著漲?！?/p>

在這里工作的多是本地居民，50歲的孫成俊便是其中之一，她淡季月薪5000元，旺季可達(dá)15000元，“家門口就能掙錢，還能照顧家庭，越干越有勁?！眱H蠔大星一家加工廠就帶動(dòng)1200余人就業(yè)，預(yù)計(jì)年銷售額超2000萬元。

銷售端的格局也在潛移默化中重塑。曾經(jīng)散亂的朱蓬口馬路市場，如今已是3萬平方米的現(xiàn)代化海鮮市場，智慧秤、可追溯二維碼成為標(biāo)配。這場蝶變源于“強(qiáng)村公司”的資源整合與政策扶持。海后村率先成立村級公司，將零散攤位整合為電商服務(wù)中心，打造網(wǎng)紅孵化基地。海頭鎮(zhèn)黨委再牽頭組建鎮(zhèn)級強(qiáng)村公司，吸納5個(gè)經(jīng)濟(jì)薄弱村入股，實(shí)現(xiàn)資金、資源、收益共享。

海鮮電商是贛榆的另一塊“金字招牌”，這里已成為中國海鮮電商產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿地區(qū)。從出臺(tái)全國首家“電商直播人才20條”，到發(fā)布《贛榆區(qū)推進(jìn)直播電商高質(zhì)量發(fā)展五條舉措》，贛榆通過頂層設(shè)計(jì)引導(dǎo)扶持電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)各載體單位發(fā)展直播電商、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)，打通產(chǎn)業(yè)鏈、優(yōu)化供應(yīng)鏈，全力打造全國規(guī)模第一的海產(chǎn)品電商直播基地。2024年，依托海頭鎮(zhèn)6000名直播網(wǎng)紅構(gòu)建的“云端漁港”，贛榆實(shí)現(xiàn)電商交易額235億元，海鮮電商銷售額占比過半，海參等多款產(chǎn)品銷量穩(wěn)居全網(wǎng)第一，產(chǎn)品銷往全國。2025年，“贛榆梭子蟹”更在上海國際蟹產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上歷史性奪得“蟹王”“蟹后”桂冠。

如今的朱蓬口海鮮市場，早已不只是交易場所。以市場為核心，依托62.5公里海岸線和172.5萬畝養(yǎng)殖海域，贛榆正全力打造“吃海鮮、住民宿、趕海拾貝、網(wǎng)紅打卡”的濱海旅游新業(yè)態(tài)，讓海洋經(jīng)濟(jì)從“單一養(yǎng)殖”向“三產(chǎn)融合”轉(zhuǎn)型。