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當(dāng)下，白酒行業(yè)整體面臨增速放緩、渠道庫存飽和、同質(zhì)化競爭加劇等問題，尋求差異化破局之路成為眾多酒企的共同課題。與此同時，隨著我國老齡化進程加速，“銀發(fā)經(jīng)濟”正展現(xiàn)出巨大的市場潛力，老年群體對健康養(yǎng)生型產(chǎn)品的需求日益旺盛。
面對這一趨勢，金盆地集團依托其近40年的釀造底蘊與獨特的藥香型工藝，率先聚焦“康養(yǎng)酒”這一細分賽道，志在打造中國藥香型白酒知名品牌，為行業(yè)發(fā)展探索新的增長極。
厚積薄發(fā)：四十年匠心沉淀鑄就品質(zhì)基石
金盆地集團自1983年創(chuàng)立以來，始終扎根成都崇州這一北緯30度黃金釀酒帶核心產(chǎn)區(qū)，是一家名副其實的“有根企業(yè)”。經(jīng)過近四十年的穩(wěn)健發(fā)展，金盆地集團已建立起雄厚的產(chǎn)能基礎(chǔ)，擁有近3萬噸的年產(chǎn)規(guī)模和高達10萬噸的儲酒能力，展現(xiàn)了強大的產(chǎn)業(yè)鏈實力。
面對日益增長的白酒市場競爭壓力，金盆地集團堅持在守正中創(chuàng)新，在堅守古法釀造技藝的同時，將“風(fēng)、水、泥、窖、曲、藝”六維香魂深度融合，創(chuàng)新構(gòu)建了“一廠四香”（醬香、濃香、清香、藥香）的豐富產(chǎn)品格局，目前，金盆地集團的傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品系列已成為市場知名產(chǎn)品，而憑借在特色香型領(lǐng)域的深厚積累，金盆地集團亦走出一條獨樹一幟的“藥香型”白酒之路。
獨辟蹊徑：藥香型工藝開啟康養(yǎng)酒新篇章
在金盆地集團的多香型布局中，藥香型白酒是其非常具差異化競爭力的戰(zhàn)略產(chǎn)品系。
金盆地集團的藥香型白酒采用獨特的“33味本草入曲、二次發(fā)酵”工藝，將食藥同源理念深度融入釀造過程，使藥香型白酒與傳統(tǒng)白酒形成鮮明區(qū)隔，為發(fā)力康養(yǎng)賽道構(gòu)建了堅實的技術(shù)壁壘和品質(zhì)護城河，相關(guān)產(chǎn)品在市場上也漸漸獲得口碑，金盆地集團也成功成為藥香型白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一。
金盆地集團在藥香型白酒上獲得的建樹，得到了行業(yè)內(nèi)專家的廣泛認(rèn)可，面對龐大的老齡化群體和其蘊含的巨大消費潛力，有行業(yè)專家建議金盆地集團應(yīng)精準(zhǔn)定位老年養(yǎng)生市場，開發(fā)如“銀發(fā)重陽”系列的專屬康養(yǎng)酒產(chǎn)品。
四川省養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展協(xié)會方面也表示，將積極推動金盆地酒進入養(yǎng)老消費場景，助力企業(yè)對接廣闊的養(yǎng)老圈層市場。這些外部資源的認(rèn)可與導(dǎo)入，為金盆地藥香型白酒從產(chǎn)能優(yōu)勢向市場優(yōu)勢轉(zhuǎn)化提供了強勁推力。
面對行業(yè)共性挑戰(zhàn)，金盆地集團正積極借助全國不同酒類平臺資源，加速全國化布局。中國商業(yè)聯(lián)合會方面也明確表示，支持金盆地打造國內(nèi)藥香型白酒第一品牌，通過定制化產(chǎn)品開發(fā)、全國渠道對接等方式，助力企業(yè)消化產(chǎn)能、提升品牌影響力。
在酒業(yè)競爭步入深水區(qū)的當(dāng)下，金盆地集團以近四十年的積累為基石，以獨特的藥香型白酒為支點，撬動康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)這一藍海市場，體現(xiàn)了其作為行業(yè)骨干企業(yè)的創(chuàng)新魄力，也為區(qū)域酒企在激烈競爭中實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級提供了可資借鑒的路徑。隨著銀發(fā)經(jīng)濟浪潮的持續(xù)涌動，堅定布局大健康賽道的金盆地集團，將在細分領(lǐng)域開辟出一片新天地。
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